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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンは180℃に予熱しておく。
紅茶のティーバック1つと牛乳をコップに入れ、レンジで40秒程温めて紅茶液を作り、冷ましておく。
砂糖とたまごをボウルでよーく混ぜ、そこにサラダ油を入れ更によく混ぜる。サラダ油が完全に混ざったら紅茶液を加え混ぜる。
粉類と茶葉を入れ、ゴムベラでサックリと混ぜる。
型に流し、2、3回型ごと落として大きな気泡を抜き、180℃のオーブンで約50分焼く。竹ぐしを刺して、生っぽい生地が付いてこなければOK!
焼きあがったら型から外して、ラップでピッタリ包んで冷ます。
お褒めの言葉嬉しいです!ありがとうございます!
型を変えても雰囲気が変わっておいしそうですね!ありがとう!
おいしそうに焼けてますねー!つくれぽ感謝ですv