麩とパセリとチーズのトマトスープ風

鍋に水を入れて火にかけて、コンソメを溶かす。
コンソメが溶けたらケチャップと塩、胡椒を入れてスープを作る。

１のスープに玉ねぎとちぎったパセリを入れて しんなりしたら麩を加えてスープを染み込ませる。

トースターを温める。

麩にスープが染み込んだら、味をみる。
薄ければ塩 胡椒で味をととのえる。

トースターでチーズの表面がこんがりするまで焼いて、出来上がり。