簡単!シャキシャキもやしとムネ肉の卵とじ

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Description

簡単5分!!親子丼にも♪

材料 (2人分)

1袋
150g
2個
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖(ラカント)
小さじ2
ほんだし(顆粒)
小さじ1/8

作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取り小さく切る
    もやしを軽く洗いレンジ600w2分チンしてザルに取り水気を切る

  2. 2

    フライパンに調味料もやし肉を入れ火をつけ蓋をして3分
    蓋を取り混ぜ溶き卵を掛け蓋をして火を止め1分放置で完成

コツ・ポイント

もやしを洗ってチンして時短&臭み取り

最後の放置時間はお好みで
火をつけたまま30秒でもOK

このレシピの生い立ち

もやしが安かったのでムネ肉と合わせてみました
レシピID : 2522033 公開日 : 14/02/27 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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友梨香ママ
普通の醤油を使ったら辛くなってしまった。次回は調整してリベンジ!
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まりんら♪初心者
え、簡単なのにおいし!リピ決定です♬︎♡

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて(^-^)v

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かおり♡♡♡
シンプルで美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。美味しくて感激です(^_^.)

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かおり♡♡♡
シンプルで美味しかったです!

またつくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです