かけトマホワイトアスパラの焦がしマヨ焼き

かけトマホワイトアスパラの焦がしマヨ焼き
香ばしく焼いたマヨネーズ焼きに、かけトマが最高のコンビ!甘いトマトがマヨネーズにピッタリのひと品♪おもてなしも最高です。

材料 (3人分)

ホワイトアスパラ
3本
マヨネーズ
大さじ1.5
☆ハニーミニトマト(細かく刻む)
4個
☆塩・こしょう
各少々
☆BABANパセリ
少々

1

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アスパラの根元4センチくらい皮を剥き、4等分にカットする。

2

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☆印を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしてておく。

3

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フライパンにマヨネーズ、1を入れ中火で炒める。
※焦げ目がつくまで4~5分炒める。

4

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皿に3を盛り付け2をかけて完成。

コツ・ポイント

・3の工程で、大きさにより時間が異なります。
・あまり焦げそうな場合は、弱火で炒めてください。
・甘いトマトを使うのがポイント!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、おつまみにもおかずにもなるように、作ってみました。
レシピID : 2522620 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/05/14

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イタリア~ンな味付けで、さっぱり美味しく頂きましたヽ(^。^)ノ

華舞蘭

美味しく作ってくれて感激^^bありがとうございます^^v♡

14/05/02

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旬のホワイトアスパラで。ご馳走様でした

YLisa

美味しそうに仕上がっていますネ♪ありがとうございました^^♡

14/03/13

First tsukurepo mark
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かけトマ♪ロールキャベツにのせていただきました~(*^^*)

michygel

ロールキャベツも素敵!今度作ってみます。ありがとう^^v♡