長芋となめことオクラの先付け
mbeaute
作り方
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1
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鍋に塩を入れお湯を沸かしている間に、オクラを7㎜位に切り、長芋を7㎜位のサイコロ切る。
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2
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お湯が沸いたら、オクラをさっと茹でる。
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3
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なめこも湯がいておく。
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4
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器にサイコロ状に切った長芋と茹でたオクラ、湯がいたなめこを盛り、少量のめんつゆをかける。
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コツ・ポイント
オクラ、長芋、なめこと同じ大きさに揃える切るときれいです。
このレシピの生い立ち
体思いの(特に胃)食事を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
