超せっかち【なめ茸入り卵焼き】

時間がない時、
一番よく利用する味付け法。
オムレツ風にしても
d(-_^)good!!

材料 (2人分)

2個
なめ茸(瓶入り)
大さじ2
砂糖(好みで)
適量

1

卵を割ってほぐし、なめ茸大さじ2を入れてよく混ぜる。(甘目が好きな方は砂糖も入れる)

2

お好みで青ネギを入れたら、
スクランブル、オムレツ、だし巻き風とお好みの形で焼く。

3

コツ・ポイント

なめ茸の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

卵焼きを焼くとき、いろいろな調味料を考えながら入れると
面倒なので、一つのものでしっかり味の決まるものを考えた。
(青ネギは切って冷凍してあるので時間はかからないし(^-^;)
レシピID : 252347 公開日 : 06/05/05 更新日 : 06/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ありたやき 2006年05月10日 10:38
ねぎなしでつくりました。簡単でシンプルな材料でこんなにおいしい玉子焼きができてうれしかったです。主人も「んまいっ」と感動してました。
kei_ko 2006年05月11日 05:10
あはっ、こんなレシピにコメントいただけるとは嬉しい限りです。
手抜き主婦レシピもたまには役にたつんですねぇ。
ありがとうございました。