超せっかち【なめ茸入り卵焼き】
kei_ko
作り方
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1
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卵を割ってほぐし、なめ茸大さじ２を入れてよく混ぜる。（甘目が好きな方は砂糖も入れる）
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2
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お好みで青ネギを入れたら、
スクランブル、オムレツ、だし巻き風とお好みの形で焼く。
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3
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コツ・ポイント
なめ茸の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
卵焼きを焼くとき、いろいろな調味料を考えながら入れると
面倒なので、一つのものでしっかり味の決まるものを考えた。
（青ネギは切って冷凍してあるので時間はかからないし(^-^;)
面倒なので、一つのものでしっかり味の決まるものを考えた。
（青ネギは切って冷凍してあるので時間はかからないし(^-^;)
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