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ベーコンは一口大に、玉ねぎは薄切り、卵、牛乳、チーズ、砂糖は先に混ぜ合わせておく。
パスタをお好みの固さにゆでる。→少し、固めの方が、あとで、ちょうど良い柔らかさになると思います。
フライパンで、オリーブオイル、玉ねぎ、ベーコンを炒め、塩コショウで味を整えておく。→パスタを投入。
パスタと玉ねぎが混ぜ合わさったら調味液を投入。→弱火で、ゆっくり水分を飛ばす。(強火だと卵が固まります)
塩コショウで最後の味付けをして、完成!
食欲の秋。ぜひ楽しんでお料理して下さいありがとうございます。
うわぁうれしい。寒い日にはふはふ食べるのも美味しそう♪
うわぁ!すてき!カフェみたいですね☆オシャレ☆