プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬

Name: プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬
Yield: １人前
Ingredients: プチッと鍋（キムチ味） １個; 鯖缶（醤油味） １缶; 豆腐 1/2丁; 白菜 ２枚; ネギ １０g; 生姜（千切り） １かけ分; ごま油 小さじ１; 酒 大さじ１; 片栗粉 小さじ１

Description

生姜＋キムチ＋とろみスープ＝体温まります＾＾
缶詰使用でとっても簡単♬

千尋＊

材料（１人前）

プチッと鍋（キムチ味）

１個

１缶

1/2丁

２枚

１０g

生姜（千切り）

１かけ分

ごま油

小さじ１

酒

大さじ１

片栗粉

小さじ１

作り方

1

白菜は２cm幅に、ネギは薄切りにします。
豆腐は４つ割にします。
2

お鍋に水１５０ccと酒、鯖（汁ごと）を入れ、火にかけます。
3

①と生姜の半量を加え、野菜が煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
4

最後に香り付けにごま油をいれ、生姜を盛ったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

ご家庭の鯖缶の味により、濃かったらお水の分量を増やしてくださいね＊

このレシピの生い立ち

プチッと鍋が当選したので考えてみました＊
簡単で本当便利です＾＾

レシピID : 2523920 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/02/28

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime

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