ボロネーゼソース~パスタに☆

ボロネーゼソース~パスタに☆

Description

スパゲッティに、ラザニアに、ドリアにも使えるミートソースです♫赤ワイン入れるのがミソ☝話題入り感謝です(>_<)

材料 (4~5人分)

牛ひき肉(合挽でも)
200g
 
玉ねぎ(スライス)
1個
人参(みじん切り)
1/2本
エリンギ(みじん切り/しめじでもok)
中4本
 
トマト缶
1缶
★乾燥バジル
大さじ1
★乾燥パセリ
大さじ1
★乾燥オレガノ
大さじ1/2
天然塩
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

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コツ・ポイント

■お肉を炒めるとき、あればナツメグを入れるとさらに本格的
■トマトは固い部分を手でつぶしながら入れるといい。
■オイスターソースを小さじ1加えると甘味が増します

このレシピの生い立ち

缶入り、レトルトは嫌なので、〇十年これを作ってます。
レシピID : 2525626 公開日 : 14/03/01 更新日 : 16/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (15人)

19/06/02

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赤ワインは味噌ね(〃´ω`〃)ウンウン❣️安定の旨さ☆御馳走様♪

inyako

ウンウン安定の美しさ♥お洒落なプレートで有難う(^_-)

18/10/31

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姐様~( ‾▽‾)ハピハロ♪←無関心な私デスけどね(笑)旨ゴチ☆

inyako

ハロ私も忘れてました 笑)似とるね♪またまた美しく有難う♡

18/06/19

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姐様ヤッホ!先日このソースでラザニアも夫リクで作成♪超旨幸せだた

inyako

inyaちゃん、毎度の激美れぽ感謝です~ ∈^0^∋チュッ♡

17/04/14

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このソースめちゃんこ美味しかった☆ドリアにも良さそうだね^^♪

みっくママ

お仕事にPTAまでお疲れ様です✿ソースお口に合って良かった♡

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