減塩昆布茶のわかめと卵のスープ

減塩昆布茶のわかめと卵のスープ
減塩昆布茶を使ってヘルシースープ。

材料 (4人分)

乾燥カットわかめ
5g
溶き卵
1個
500cc
減塩昆布茶
大さじ2弱
大さじ1/2
有れば刻みネギ
お好きなだけ

作り方

1

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こちらの昆布茶を使用。

2

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お湯を沸かしカットわかめを入れる。

3

沸いたところに溶き卵を少量づつ ゆっくりと混ぜながら入れる。

4

仕上げに薄口醤油を入れて出来上がり。
お好みで刻みネギをトッピング。

5

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コッテコテの大阪のオカンのブログ、「ワンコ大好き!KEIKAのお手軽レシピ」にどうぞおこしやす。

コツ・ポイント

昆布茶の優しい味だけ。
わかめはお好みで増減して下さい。
刻みネギは俄然、あった方が美味しい!

このレシピの生い立ち

麻婆白菜がしっかりとした味付けだったので
スープは昆布茶で優しくしました。
レシピID : 2525629 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/03

First tsukurepo mark
写真

時短美味!ちょっと濃かったので水足しました!また作ります♪

テンchan

濃かったですか?ごめんなさいm(._.)m