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タッパにラップを引いておく。
牛乳をレンジで温めて、その中にココアを入れてよく混ぜる。
鍋に移して粉寒天を入れて沸騰直前くらいまで温め、2分くらい弱火と中火の間で混ぜる。
粉寒天が完全に溶けたら1のタッパにこしながら流し入れ冷蔵庫に入れて冷やす。