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新たまねぎでお月見サラダ♪♪

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Description

新玉ねぎの季節は絶対コレ！生卵と玉ねぎが合うんです(´ω`*)

材料 （2人分）

新たまねぎ
1個
生卵
2個
かつお節
適宜
味の素
適宜
■ ドレッシング
■醤油
適宜
■オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎを半分に切り、薄くスライスして水にさらす。

  2. 2

    辛さが抜けたらたまねぎを水からあげ、水気を切る。
    そしてキッチンペーパーでしっかり水気を取る。

  3. 3

    たまねぎを皿に盛り、中央にくぼみを作る。

  4. 4

    生卵を割り、卵黄だけをたまねぎのくぼみに静かに入れる。

  5. 5

    周りにかつお節をたっぷり乗せる。

  6. 6

    写真

    味の素を振りかけ、オリーブオイル・醤油を回しかけ、卵黄をくずして召し上がれ♪

コツ・ポイント

●生卵＆味の素のコラボでまろやかに頂けます♪
●生卵は全卵でもOK！
●かけるオイルや醤油はお好みで変えてもOK！
(例)オリーブオイル＆醤油
オリーブオイル＆ポン酢
ピーナッツオイル＆ナンプラー
醤油のみでも！！！

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べてきたサラダです(^^♪
実家では全卵で食べます♪
全卵だとジュルッと食べれますよ(笑)
レシピID : 2526544 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年5月19日
写真
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ
これから鰹節かけます♪2回目です☆

レポ感謝です♪リピもありがとうございます！

2014年4月27日
写真
11wonder
かつお節たっぷりで♪シャキシャキ感と卵が合いますね～☆

レポ感謝です♪卵でマイルドになるんです(*^^*)

2014年3月5日
初れぽ
写真
ぷリン☆
かいわれをプラス‼美味しかったです♡

レポ感謝です♪色とりどりで美味しそう(*^^*)

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( )
natan7
新たまねぎでお月見サラダ♪♪
by natan7