付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ

付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ
パパッと出来る旬のサラダ✿ちょっと添えればメイン料理の引き立て役に♫

材料 (2人分)

春菊の葉
2枝分
みかん
1個
☆メープルシロップ
大さじ1/2
☆塩
2つまみ

1

みかん=皮を剥いてカットします

レシピID : 1703026 「美味しく食べるコツ☆みかんの切り方」

2

春菊=洗って軸から葉をちぎる→大きな葉は食べやすい長さに切る

※残った軸は捨てずに他の料理に使います

3

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ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜ合わせる→春菊とみかんを加えよく和える

4

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器に盛り付け食卓へ♬

コツ・ポイント

*味付けに蜂蜜も考えましたが風味がよく甘味の柔らかなメープルシロップにしました。
*みかんのカットは「美味しく食べるコツ☆みかんの切り方」をご参照ください。

このレシピの生い立ち

春菊とみかん。どっちも旬の食材なので組み合わせて一品☆付け合わせにしたかったので味付けはシンプルにしました。
レシピID : 2527102 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

14/12/28

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春菊にみかんがドレになってお洒落なサラダ♡みかん消費に美味し〜♡

haruるんるん♪

haruⓒいっぱいお世話になりました✿来年もどうぞ宜しく^^

14/12/15

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昨日と同じメニューになりました(*^_^*)

アマノジャコ

リピしていただくのスゴく嬉しいの♬私も春菊買って来よう!笑♡

14/12/14

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これも凄い衝撃レシピでした♪美味しかったよ~後1回分春菊あります

アマノジャコ

こちらにだったのね蜜柑✿美しい〜素敵☆春菊スキーさんで嬉♡

14/11/25

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簡単おいしい!好評でした〜^^また作ります♪ごちそうさまです。

myyah

美味しく召し上がっいただけて嬉しいです^^お洒落レポ有難う✿