簡単♡苺レアチーズケーキ

簡単♡苺レアチーズケーキ
2歳の娘のひな祭り用に簡単で美味しい苺でレアチーズケーキを作ったよ〜♬

材料 (10cm1個)

イチゴ
180g
クリームチーズ
180g
砂糖
30g
お湯
大さじ1
飾り用イチゴ
適量

1

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ゼラチンをお湯でふやかしておく

2

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ミキサーでイチゴを潰す

3

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レンジで柔らかくした(600W1分弱)クリームチーズを加え混ぜる

4

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生クリームに砂糖を加え温め(沸騰させない)ゼラチンを溶かす

5

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混ぜておいたチーズ生地にゼラチンを加えた生クリームを加え混ぜる

6

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型に入れ冷蔵庫で冷やし固める

7

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湯煎で型から外す

8

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飾りのイチゴをスライスして乗せて完成

コツ・ポイント

型から外す時は型にビニール袋をかけて湯煎すると濡れなくて簡単に外せるよ!
今回は娘用にレモン汁を加えていませんが大人が食べるなら小さじ1入れて下さいね!!

このレシピの生い立ち

レアチーズケーキのアレンジでできたよ♡
レシピID : 2527159 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (1人)

15/11/29

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イチゴ増やしてみました。良いですね(^^)

sakuraロゼット

デコレーションが可愛いですね♡ いつもレポありがとう〜♪

15/11/28

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今回は乗せたイチゴ控え目。次はやっぱり沢山乗せます(^^)

sakuraロゼット

いつも色々なデコレーションレポで楽しませていただいてます♡

15/11/24

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カップに入れて作りました。美味しかったです(^^)

sakuraロゼット

気に入っていただけて本当に嬉しいです。 レポありがとう♡

15/11/20

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イチゴ好きでも乗せすぎかな。いつも美味しいです(^^)

sakuraロゼット

いつもレポありがとうございます♡気に入ってもらえて光栄です♪