☆ウマダレ!豚肉アスパラ巻き☆の画像

Description

一口サイズ★トロットロのピリ辛味噌ダレがお肉に絡みウマウマ~☆御飯がススムよ\(^^)/

材料 (12個分)

6枚
●焼き肉のタレ
大匙2
●みりん、味噌
各 小匙1
●コチュジャン
小匙1弱

作り方

  1. 1

    ●は合わせておく。アスパラは根の部分(1㎝程)を切り落としピーラーで根から4㎝程皮を剥きラップに包みレンジで1分チン。

  2. 2

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    チンしたアスパラを冷まし4等分に切り豚肉を半分に切りアスパラを2本づつ巻いていく。

  3. 3

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    フライパンに少量の油を敷き巻き終わり部分から焼く。全体に火が通るまで焼き↓

  4. 4

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    余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り●を流し込み弱火で2分程煮詰め完成(^_^)v

コツ・ポイント

肉は1枚使うのもokですが肉厚が有りすぎるので半分に切って巻いてます。

このレシピの生い立ち

照り焼きの味以外で食べたくて作ってみたのがこのタレ(^^)v家族から好評です!味噌ダレが合う!!!
レシピID : 2527237 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (52人)
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うさぎキッチン♡
簡単でした!ピリ辛でご飯が進む!美味しいかったです。レシピに感謝です(*^_^*)
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クックGHHX6D☆
料理が苦手な私ですが旦那から好評でした!! またリピします!!
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〜みみ〜
やっと作れ嬉しい~素敵レシピありがとう
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moidixmois
甘辛♡美味っっ♡焼肉のタレって万能♬お弁当にも良いね^^感謝〰♡

気に入って貰えて嬉しいです(✿◠‿◠)ありがとう~~♡