ポークローフ
作り方
-
-
1
-
玉葱と人参を微塵切りにする。
-
-
-
2
-
マカロニを茹でて、粘り気のあるまま5mm幅に切る。
-
-
-
3
-
材料を全て合わせ混ぜる。
-
-
-
4
-
空気を抜いて、型に詰める。
-
-
-
5
-
表面に油を塗って210℃で20~25分焼く。
-
コツ・ポイント
空気を抜く時は布に包んで上下に打ち付ける。
表面に油を塗るのは、中の油を逃がさない様にするためです。
表面に油を塗るのは、中の油を逃がさない様にするためです。