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ご飯にちらし寿司の素を混ぜて冷ましておく。
薄焼き卵を焼いて、錦糸卵を作る。
しそを千切りにする。
ケーキ型に長めに切ったラップを十字に敷く。酢飯を詰めて、お皿を被せ、逆さにして型からはずし、ラップをとる。
上に錦糸卵→しそ→お刺身→かいわれを飾れば完成!
れぽありがとうございます(^-^) また作ってくださいね
ありがとうございます♪とっても美味しそうですね(о´∀`о)