バター醤油♪じゃがいもの簡単おかずスープ

バター醤油♪じゃがいもの簡単おかずスープ
ほんのりバター風味の濃厚スープが美味♥
冷蔵庫の余り物野菜とともに熱々をめしあがれ♥

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
にんじん
1/3本
アスパラ
3本
ベーコン
1枚
300cc
小さじ1
醤油
小さじ1
バター
10g

1

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じゃがいもと人参は好きな大きさに切る。

2

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ベーコンもお好きな大きさに切る。

3

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アスパラは斜め切りにする。

4

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アスパラの皮が固い場合は、ピーラーで薄く皮を剥くと食べやすくなります♪

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鍋にじゃがいも、人参、ベーコンを入れて中火で15分煮る。

※時間は目安です。じゃがいもと人参に火が通るまで煮ること。

6

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鍋にアスパラ、バター、醤油、コンソメを入れて中火で3~4分煮る。

7

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お好みでブラックペッパーをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

●玉ねぎ等他の野菜を入れてももちろんOK♪
●チーズを入れてもおいしいですよ(^_^)v

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除に作ってみました(*^^*)
レシピID : 2527837 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

16/11/29

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アスパラが無く、大根入れました♡美味しかったです(^ω^)

yucchi88

大根私も大好きです(*´∇`*)れぽ感謝です♡

16/07/12

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塩分控えてるので味を薄めにしましたがとっても美味しかったです♪

AMI❤︎

バターの香りがこちらにもきます(o^ω^o)れぽ感謝です♡

16/06/14

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簡単で美味しかったです。翌日はカレー粉入れてカレースープに☆

siro5296

お花のニンジンがかわいいですね(*´∇`*)れぽ感謝です♡

16/02/15

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旨いし簡単でサイコーです。

きゃんちょめ太郎

とっても美味しそう♡れぽ感謝です♡ありがとうございます♡

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