甘くない!ほうれん草と人参の白和え

甘くない!ほうれん草と人参の白和え

Description

砂糖を使わない簡単白和え。おかずが足りない時にどうぞ(*^^*)
2014年6月15日、つくれぽ10人達成しましたぁ♥

材料 (2人分)

ほうれん草
1束
人参
小1本
絹ごし豆腐(木綿可)
150g
調味料
小1
小1
ひとつまみ
醤油
少々
 
少々

作り方

1

人参は3センチ位の幅で細切りにしてから、下茹でする。
人参を茹でたら、続きでほうれん草も茹でる。
豆腐は水切りしておく。

2

茹でたほうれん草は3センチ位の幅に切って、しっかりと絞る。

3

茹で上がった人参とほうれん草をボールに入れ、水切りした豆腐を入れる。

4

3に調味料を入れて混ぜ、器に持ったらすりごまを散らして出来上がり♥

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、木綿豆腐を使用する場合は、作る数時間前から水切りしておくと良いです!
味が薄いようでしたら、塩を少し足して下さい!

このレシピの生い立ち

昔から作る白和えです。砂糖無しの甘くない白和えが好きで、よく作りますヽ(^o^)丿
レシピID : 2527873 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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白だしなしで作りましたが、豆腐とにんじんの甘味で食べられる味になってました😊

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こういうレシピ求めてました!最高っ!!感謝(^^)

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あっさりとしていて美味しかったです。ご馳走さまでした。

チャミ☆

お口に合って嬉しいです。れぽありがとう(^^)

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