残り物ローストチキンでチーズドリア

残り物ローストチキンでチーズドリア
ローストチキンの残り物で二日目アレンジ!!簡単、牛乳で作るクリーミーで美味なドリアです!

材料 (4人分)

ローストチキン
残った量
牛乳
適量
大さじ1
小さじ2
ブロッコリー
適量
玉ねぎ
1/2
ピザ用チーズ
2.3.つかみ程度

1

前日に余ったローストチキンから肉を剥ぎ取り包丁で細かくしておきます、食べやすい大きさに!

2

玉ねぎはみじん切り、ブロッコリーも食べやすい大きさにカットしときます。

3

フライパンや小鍋にマーガリンを溶かし入れ玉ねぎを炒めます。

4

玉ねぎが透き通ってきたら1のチキンを投入!軽く炒めます。

5

炊けたご飯を食べる分そのまま投入、すぐさま牛乳をご飯が少し浸るくらい入れ、同時にコンソメを入れる。

6

牛乳の水分が少し残ってるくらいの状態でピザ用チーズを片手で2、3回くらいすくったくらいの量を入れ、弱火で混ぜ込む。

7

チーズが半溶けくらいで火を止めて出来上がりです⭐︎お皿に盛ってお好みでブラックペッパーなどかけて召し上がれ^_^

コツ・ポイント

今回は材料足らずでブロッコリーしかいれませんでしたが、シメジなどを入れても美味しいです!とにかく適量で!

このレシピの生い立ち

コストコのローストチキンが食べきれず他の味で食べたく簡単アレンジ⭐︎
レシピID : 2527930 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

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