レンジで簡単♪カスタード♪全卵使用
なさままりん
作り方
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1
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今回は豆乳で♪
卵をボウルに割りほぐし、豆乳入れて良く混ぜる、砂糖小麦粉も入れて良く混ぜる
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2
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500wで2分レンジに掛けて、出したら全体が混ざるようによく混ぜて、もう一度500wで2分レンジに掛けて良く混ぜたら完成
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3
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パンケーキにかけても美味しい♪
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4
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追記
ダマになると言う事で、先にボウルに小麦粉砂糖を入れて泡立て器でシャカシャカしてから豆乳卵を加えるとダマになりにくい
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5
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追記2
卵、豆乳混ぜてから、ビニール袋などて小麦粉砂糖をシャカシャカ振ってから入れるとダマになりにくいです
お好きな方で
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コツ・ポイント
卵は良く溶いて下さい
一回目レンジから出した時はまださらさらですが良く混ぜてね！
我が家のレンジだと500wで2分を2回で丁度良い硬さになります
お使いのレンジによって違うと思うので調整して下さい
冷えると硬くなります
一回目レンジから出した時はまださらさらですが良く混ぜてね！
我が家のレンジだと500wで2分を2回で丁度良い硬さになります
お使いのレンジによって違うと思うので調整して下さい
冷えると硬くなります
このレシピの生い立ち
パンケーキにかけたくて作りました(*^^*)
残りは他のお菓子に♪
全卵だから無駄なく、レンジだから簡単に作れます(*^^*)
是非お試し下さい♡
残りは他のお菓子に♪
全卵だから無駄なく、レンジだから簡単に作れます(*^^*)
是非お試し下さい♡
なさままりん
