レンジで1分 材料3つ 海鮮丼のたれ

レンジで1分 材料3つ 海鮮丼のたれ

Description

料理酒・みりん・本つゆで簡単。アルコールを飛ばしてから本つゆで冷ますのですぐに使えます。目分量で1:1:3です。

材料 (4~)

20g
20g
本つゆ(3倍濃縮)
60g

作り方

1

写真

材料はこの3つ。
別のめんつゆ等を使う場合は味をみて調節してください。

2

耐熱容器に入れた料理酒とみりんを600Wで1分加熱する。直火の場合はひと煮立ちすればOK。

3

熱くなった2に冷たい本つゆを足して混ぜ合わせる。

4

写真

できあがり。
お好みのお刺身を乗せてから回しかけて下さい。

コツ・ポイント

味が薄い場合は醤油小さじ1~2を足すと締まります。
少々かけすぎてもご飯が醤油辛くならない配分になっています。

このレシピの生い立ち

簡単ですぐに使えて保存ができるタレを求めて。
レシピID : 2528670 公開日 : 14/03/04 更新日 : 17/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (29人)

19/08/12

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美味しかったです!

TYSK

れぽ感謝です☆短冊セットを入手したので私も久々に作りますね♪

19/03/05

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今日も美味でした♡感謝です♡

なぎさv

元気色が素敵な具沢山豪華丼にため息☆今すぐ食べたいれぽ感謝☆

19/03/03

写真

美味しくいただけましたー(o・ω・o)

ダッフィ~

つくれぽありがとうございます☆美味しかったですか!良かった♫

18/10/03

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今日も美味しかったです♪感謝です♪

なぎさv

具が山型で美しい☆マグロ各部位も楽しめて他も艶が最高!感謝♬

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