レンジで1分 材料3つ 海鮮丼のたれ
Description
料理酒・みりん・本つゆで簡単。アルコールを飛ばしてから本つゆで冷ますのですぐに使えます。目分量で1:1:3です。
材料
(4~)
料理酒
20g
みりん
20g
本つゆ(3倍濃縮)
60g
作り方
コツ・ポイント
味が薄い場合は醤油小さじ1~2を足すと締まります。
少々かけすぎてもご飯が醤油辛くならない配分になっています。
少々かけすぎてもご飯が醤油辛くならない配分になっています。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐに使えて保存ができるタレを求めて。