可愛い美味しいマドレーヌ♪

可愛い美味しいマドレーヌ♪
買うよりも作ったほうが絶対良い☆アレンジも効きます^^シェル型でも写真のようにぶたさんでも!可愛いマドレーヌです。

材料 (シェル型20個分。一口サイズなら沢山)

薄力粉
150g
バター
140g
3個
砂糖
120g
大1
型に塗るバター
適量
小さじ1と1/2

1

オーブンは180度に予熱しておく。バターはチンして溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダーは振るい合わせておく。

2

ボウルに卵を入れ、泡だて器でほぐす。
砂糖を全て入れ、白く、もったりするまで根気よく混ぜる。

3

2.に薄力粉とベーキングパウダーを少量ずつ加え、その都度ゴムべらでさっくりと混ぜる

4

粉っぽさがなくなったら溶かしバターと蜂蜜を加え、混ぜる。

5

シェル型やアルミ容器の7分目位まで生地を入れ、オーブン180度で15分前後焼く。

6

出来立ても美味しいですが、翌日の方がよりしっとりして美味しいです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

シェル型を買ったら作りたくなりました。
レシピID : 252887 公開日 : 06/05/07 更新日 : 13/02/21

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