玉子豆腐?豆腐玉子!

玉子豆腐?豆腐玉子!
ダイエット中なのでカロリーが少なくてたくさん食べれるものを作りました。
豆腐の茶碗蒸しです

材料 (2人分)

木綿豆腐
半丁
三つ葉
飾る分だけ
★玉子
中1個
★水
1/2カップ
★醤油
少々
★塩
少々
★お酒
少々

1

豆腐は水気を飛ばしておく。電子レンジで2分でも可。それを細かくする。手でちぎるといい感じ♪
*歯ごたえが残る位にしておくと食べ応えがあっていいと思う。

2

★をよく混ぜる。混ざったら1を入れてまた混ぜる。

3

混ざったら容器に移して電子レンジへ。
スが入らないように様子を見ながら3分~5分チンする。

出来上がったら三つ葉をのせて出来上がり

コツ・ポイント

豆腐はこすくらい細かくしないで食べ応えを残すくらいにするのがベスト。
出汁を粉で作る場合は冷やしてから玉子を入れて下さい。
白だしの風味が美味しいので液体の出汁がお勧めです!

このレシピの生い立ち

とにかくお腹いっぱい食べたいけれどカロリーは摂りたくない。
そんなときは豆腐を食べるしかない。でも毎日おんなじように食べるのは嫌だ。
茶碗蒸しはちょっと面倒だけど、これならレンジで簡単に出来るぞ!
レシピID : 252902 公開日 : 06/05/07 更新日 : 06/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/05/13

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絹豆腐で作りました♪簡単だしお腹いっぱいになりますね☆(ゝ。∂)

youringo

掲載遅くなりました(>_<) お腹一杯は嬉しいです!

12/10/22

写真

ヘルシーなのでバクバク食べちゃいました♪簡単にできるのも嬉しい☆

sckkmkr

掲載遅くなりました(>_<) バクバク食べられると嬉しいです

07/08/11

写真

ちょっとスが入ったけど手軽なうえ美味しい✿私は冷やして食べたよ♪

maruru-nn

UP遅くなりました(>_<)冷やして食べるの挑戦してみます♪

07/04/16

写真

表面が寂しいけど…(ノo<。) とっても美味しい☆ヘルシー♪

亜守華

ありがとうございます♪ ヘルシーな所が私も気に入ってます☆

manneriryouri 2007年03月20日 19:20
ゾウの妻さん、こんにちは!初めましてです☆
たまご豆腐のような、このレシピっ!
とってもおいしかったです♡
白だしを少し多めに入れてしまったようで、ちょい濃い味になってしまったのですが、食べムラのある娘(2歳児)にも好評で、私の分まで食べられてしまうほどでした(o^∇^o)
素敵なレシピをどうもありがとうございました~(*´▽`)ノ ・゜:*:゜
ゾウの妻 2007年03月22日 13:59
manneriryouriさんへ

初めまして☆ありがとうございます<m(__)m>
娘さんにも旦那様にも気に入って頂けたようで感激です!
ちょっと濃い味でも美味しいと思います(*´▽`*)

コメントありがとうございました<m(__)m>