超簡単♪スペアリブのマーマレード煮
ゆめ。
材料
（１０本くらい）
豚肉スペアリブ骨付き
７６０ｇ
★マーマレード
大さじ７
★醤油
８０ｃｃ
★水
４００ｃｃ
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、両面に焼き目をつけます。
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2
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焼き目のついたスペアリブを鍋にうつし★を入れて煮込み開始～♪（深めのフライパンなら、鍋にうつさずそのまま煮てもＯＫです）
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3
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コトコト～♪
コトコト～♪
(途中アクが出たらすくいます)
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4
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コトコト～♪
コトコト～♪
(焦らず、たまにひっくり返したり、ゆすったり～)
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5
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照りっと♪このくらいの照り照りにしたら出来上がり～♪
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6
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こちらのマーマレードを使用しました。
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コツ・ポイント
弱火でコトコト、焦しだけ注意すれば勝手にできる感じですｗ(＾ｖ＾)
このレシピの生い立ち
おつとめ品を見つけたので(＾ｖ＾)
レシピID : 2529226
公開日 : 14/03/04
更新日 : 14/09/15
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