簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ

簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ
★2014.07 話題入り感謝★実はあまり得意じゃなかった春菊。この方法で大の春菊好きに!簡単で本当に美味しいのでぜひ!

材料 (2人分)

春菊
1/2〜1束
☆塩
少々
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/3
☆牛ダシダ(なければ鶏ガラを多めに)
小さじ1/3
大さじ3
ごま
適量

1

春菊を食べやすいサイズに切り、水につけておき、シャキッとさせます。

2

☆のドレッシングを混ぜ、水を切った春菊とよーく混ぜ合わせます。

3

最後にごまをまぶしいれ、よく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

こつは特にありませんが、サラダの水切りボールを持っていらしたら、しっかり春菊をそこに入れておくことでシャキッとさせるのがオススメです!
調味料の濃さはお好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

どこかのレストランのメニューにあって食べてみたのがきっかけで、自宅でトライしてみて以来、我が家の定番に!
☆2015.02 つくれぽ100人話題入り☆感謝!
つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます!
レシピID : 2529479 公開日 : 14/03/04 更新日 : 15/10/21

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