簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ

簡単☆激旨!やみつきになる春菊のサラダ

Description

春菊嫌いだった私がこれなら美味しく食べられる!とレシピ共有させて頂いたところ、多くの方に喜んで頂けて、とても嬉しいです!

材料 (2〜3人分)

春菊
1束
☆塩
少々
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/3
☆牛ダシダ(なければ鶏ガラを多めに)
小さじ1/3
大さじ3
ごま
適量

作り方

  1. 1

    春菊を食べやすいサイズに切り、水につけておき、シャキッとさせます。

  2. 2

    ☆のドレッシングを混ぜ、水を切った春菊とよーく混ぜ合わせます。

  3. 3

    最後にごまをまぶしいれ、よく混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

コツはないほど簡単ですがw、サラダ用の水切りボールを持ってたら、それを使って、春菊をシャキッとさせるのがオススメ!
調味料の濃さはお好みで調節してみてください。

このレシピの生い立ち

どこかのレストランのメニューにあって食べてみたのがきっかけで、自宅でトライしてみて以来、我が家の定番に!
☆2015.02 つくれぽ100人話題入り☆感謝!
つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます!
レシピID : 2529479 公開日 : 14/03/04 更新日 : 22/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2023年1月26日

春菊本来の味わいと合えるだけなので簡単。春菊好きにはオススメです。

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2023年1月25日

食べるまでは、少し油っこく感じるかな?と思っていたのですが、そんなことは全くなく、ごま油の良い香りで美味しくいただきました!

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2023年1月25日

生の春菊って美味しいんですね!これはハマりました❣️

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2023年1月21日

初めての生春菊。美味し〜。香りも良くご飯もススム。

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