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塩小さじ１（分量外）を入れたお湯で鶏皮を２分茹でる。
茹でた鶏皮をさっと氷水でしめたら、千切りに切っておく。ゆで汁はそのままスープに活用可！
きゅうりを千切りにする。
２と３をボールにいれてジュレポン酢をあえれば完成！
美味しそうに作ってもらえてありがたいです☆つくれぽ感謝です♡
☆Jun6☆
