もやしのカレー炒めの画像

Description

ヒゲのないもやしが市販されてきて嬉しい悲鳴。もやしのカレー炒め、簡単でおいしいです。ヒゲをとらなくていい!感激。

材料

2袋
缶コーヒー大 の半分
市販のカレールー
ひとかけら
醤油
大さじ1
炒め油
適宜

作り方

  1. 1

    まずソーセージを香ばしく、炒めます

  2. 2

    もやしとニラを入れて炒めます(もやしは洗い立てで水が少々ついたままで良いです)

  3. 3

    もやしがやや炒まったら、市販のカレールーを下ろし金でおろしながら、いれます。

  4. 4

    かきまぜて。もやしは、すぐ火が通ります。

  5. 5

    醤油をまわしいれて。

  6. 6

    写真

    もやしと魚肉ソーセージとなばなのカレー炒め

コツ・ポイント

手早く。時間差がある家族の場合、もやしを半生でしあげておき、食べる直前に電子レンジします。緑色の野菜はあるもの何でも良いです。

このレシピの生い立ち

定番です。魚肉ソーセージでも良く作ります。
レシピID : 253023 公開日 : 06/05/08 更新日 : 06/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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ゆうーしょう
ニラ→青ネギ ソーセージ→ウインナーで♪おいしかったです。

ニラ臭くなくておいしそうです。ネギもいいですね。ありがとう。

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すばる1
全て半量で。ルーをすり下ろすなんて勉強になりました。おいしかった

もやしがシャキシャキでおいしそうですよ。つくれぼありがとう

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新妻あや
緑色なしだけど簡単で美味しかった♪カレー好きな旦那のおつまみに☆

つまみにもいいですね。食べ応えありそうな量!おいしそうです

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MsX
ニラ無しで地味ですが超美味です!ルー無しをカレー粉&醤油で代用

もやしとカレー相性いいですね。シャキシャキって音が聞こえそう