私のスイートブール
材料
(6個くらい)
作り方
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1
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基本パンの発酵の合間にクッキー生地をつくる。
バター(マーガリン可)をねりねり....
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2
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砂糖を加えて練り、溶いた卵を2回に分けて加える。
分離しないよう、よく混ぜて☆
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3
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薄力粉を加え、サックリ混ぜたら絞り袋に詰めて冷蔵庫で待機
(なければジップロックなどに入れ、使用時は1角を切って使用)
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4
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パン生地が1次発酵母すめば、軽く丸め直す。
クッキー生地を上から半分位まで絞る
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5
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170度に温めたオーブンで20分ほど焼けば完成~!
焼き上がったら、網などの上において荒熱をとって食べるだけ♪
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6
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冷凍保存も可。
熱が冷めたら、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
食べる時はレンジで30~1分でふわモチになります♡
コツ・ポイント
特に難しい事はありません。
『私の基本パン』の生地の上にクッキー生地を絞って焼くだけ~
『私の基本パン』の生地の上にクッキー生地を絞って焼くだけ~
このレシピの生い立ち
昔からあるスイートブール。
お店で買うと、縁のクッキー生地を食べるのが好きだった。自分で作れば食べ放題なので作ったら、ハマってしまいました(笑)
ふわモチッでほんのり甘いのでティータイムにもオススメです♪
お店で買うと、縁のクッキー生地を食べるのが好きだった。自分で作れば食べ放題なので作ったら、ハマってしまいました(笑)
ふわモチッでほんのり甘いのでティータイムにもオススメです♪
レシピID : 2531363
公開日 : 14/03/05
更新日 : 20/04/17
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/04/01
美味しそう〜!好評で良かったです♡ありがとうございます♫
18/03/23
モチッふわ気に入っていただけて良かったです。美味しそう!!!
18/03/17
甘い匂いが漂ってきそう♡美味しそうなつくれぽ感謝!
18/03/14
チョコ味も良いですね〜♫つくれぽ感謝です!