汁漏れしない♡お弁当に♪牛丼ならぬ豚丼♡

汁漏れしない♡お弁当に♪牛丼ならぬ豚丼♡の画像

Description

お弁当でも豚丼が食べたい♡て事で汁漏れしない豚丼♡他にも牛丼、親子丼♪これならお弁当に最適です(*^^*)

材料 (お弁当1個分)

適量(お弁当のサイズで)
50cc
ほんだし
小さじ1/2
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
長ネギ青い部分(斜め切り)
適量

作り方

  1. 1

    調味料を鍋で煮たたせ、豚肉、玉ねぎスライス(お好みでしらたき)を入れ煮詰める

  2. 2

    写真

    煮詰めたら最後に長ネギの青い部分を入れる。彩り良いです☆

  3. 3

    写真

    お弁当箱にご飯を詰める。
    真ん中には薄く詰め、サイドには普通に詰めて真ん中部分に具材を乗せたら出来上がり♡

コツ・ポイント

丼の具材の下にご飯を薄く
敷く事で汁を吸収し、汁漏れ防止の役割をしてくれます♡
サイドにご飯を詰めるので、ふやけたご飯にもなりません♡

このレシピの生い立ち

お弁当でも関係なく丼モノが食べたい旦那のリクエスト♪(*^^*)
レシピID : 2531614 公開日 : 14/03/06 更新日 : 14/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
kouki⭐
牛こまですが豪快かつ豪華な牛丼となりました♪簡単美味しいです♡

私も食べたーいです♥ありがとうございます☺

写真
DHA
子供の遠足に。美味しかったと夕食に残りも食べてました(^-^)

ありがとうございます(*≧∀≦*)

写真
Jupiter31m
リピです。子供にリクエストされました(*^^*)

また作っていただけて嬉しい♥ありがとうございます(*^^*)

写真
みさきっちん♪
お弁当に♪とてもgoodな詰め方ですね♡

ありがとうございます(*^^*)