そばサラダ

そばサラダ
簡単だけどおいしい♪お酒のおつまみになります(^^*)ゆず胡椒があいますよ。

材料 (3人分)

そば
1輪
タマネギ
1/4個
ハム
3枚
マヨネーズ
適宜
ゆず胡椒
少々
醤油
大さじ2
適宜

1

そばは少し固めに茹でます。

2

タマネギは薄切りにして塩でもんでおきます。今回は新タマネギです。

3

ハムは食べやすい大きさに切ります。(昨日作った鶏ハムを薄切りにしました)

4

材料をマヨネーズ、ゆず胡椒、醤油であえて青みを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

サラダの具はちくわやツナ、キュウリなどがあいます。お好みのあり合わせで・・・

このレシピの生い立ち

在庫のそばがあったので適当に作ったら大好評♪
我が家の定番です(^^*)
レシピID : 253188 公開日 : 06/05/09 更新日 : 06/05/09

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