HMで簡単♪苺カスタードのミルクレープ風

HMで簡単♪苺カスタードのミルクレープ風

Description

ホットケーキミックスで作るのでクレープよりふんわり厚みがあり少ない枚数でOK!思い立ったらすぐに出来る手軽なケーキです♡

材料 (1ホール6〜8切分)

1個
牛乳
350cc
【カスタードクリーム】
1個
薄力粉
1/2カップ
砂糖
1/2カップ
牛乳
1カップ強
【中に挟むもの】
イチゴジャム
大さじ4
イチゴ
8個
【デコレーション用】
イチゴ
大3〜4個
セルフィーユ
あれば少々

作り方

1

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カスタードクリームは、オレンジヨーグルトカスタードクリーム【ID2525160】を参照してね♡レンジで簡単♪

2

ホットケーキミックス、卵、牛乳を、ダマがなくなるように良く混ぜます。

3

フライパンかホットプレートで、クレープのように薄く焼きます。お玉でクルクル伸ばして、手早くね♡

4

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全部で9枚焼きました。重ねてラップをして冷ましておきます。

5

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ケーキ皿に一枚取り、カスタードクリームを薄く塗ります。

6

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上に一枚重ねて、2mmにスライスしたイチゴを並べて隙間をカスタードクリームで埋めます。

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次は一枚重ねてカスタードクリームを塗ります。

8

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また一枚重ねて、次はイチゴジャムの半量(大さじ2)を塗ります。

9

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ここまでで4層出来ました。これをもう一度繰り返します。8層にしたら、最後に一枚重ねて土台が完成♪

10

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ホイップクリームとイチゴを乗せて、セルフィーユを飾ります。

11

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切り分けてお召し上がり下さい♡

コツ・ポイント

中身は薄く塗ります。厚いと切る時にズレ易いので。もっと重ねても、モチロンOKです!苺が無い時は、みかん缶、キウイなんかでも美味しいですよ^_−☆

このレシピの生い立ち

娘の一歳の誕生日に作りました。クレープより口溶けが良く、小さな子供にも食べ易いように、でも見た目はそこそこ豪華になるように工夫しました♡
レシピID : 2532762 公開日 : 14/03/07 更新日 : 16/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/15

First tsukurepo mark
写真

ホイップクリーム、カスタードクリーム、イチゴジャムで!美味!

RoIvNaA

れぽ1号ありがとう!とっても可愛いデコ♡また作って下さいネ♪