☆簡単☆小麦粉だけでふわふわドーナツ❤️
作り方
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1
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グレイス以外の材料を全て混ぜます。
温度によって固まり方が違うので、牛乳は、少しずつ入れ、様子を見ながら!足してもよし。
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2
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まとまったら打ち粉をした台に取り出します。
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3
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形成。
手でぐるぐるまるめてちょっと押さえる。
穴は、ペットボトルのふたを使うとラクですよ(^。^)
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4
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低温で両面こんがりあげます。
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5
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グレイスの材料を全て混ぜます。
そこに、ドーナツをからめます。
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6
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出来上がり❤️
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7
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中はこんな感じ。
ふかふかです(((o(*゚▽゚*)o)))
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コツ・ポイント
皆さんのつくレポで、牛乳が少ないということなので、分量変えてみました。小麦粉は、メーカーによっては出来上がりが固くなってしまう事があります。因みに100均の小麦粉は、膨らみませんでした…>_<…
このレシピの生い立ち
強力粉は、小麦粉の2倍のお値段なんですよねΣ(゚д゚lll)
高いので、安く手に入る小麦粉ドーナツがうちの定番です(笑)
強力粉がなくても、イーストが無くても、
発酵無しでこんなに美味しくできます!
高いので、安く手に入る小麦粉ドーナツがうちの定番です(笑)
強力粉がなくても、イーストが無くても、
発酵無しでこんなに美味しくできます!