【ゼリーおやつ】ぷるぷるミルクティーゼリー

【ゼリーおやつ】ぷるぷるミルクティーゼリー
夏にはひんやり冷やした、つるつる、ぷるぷるのゼリーが美味しいですね。ミルクティーゼリーは固まるのに時間がかかりますが、作り方はいたって簡単~。暑い昼間のデザートに、夕食後のおやつに最適です。

材料 (直径18cmケーキ型使用)

【材料】
ミルク
1リットル
紅茶の葉
大さじ2~3
4袋(200ccの熱湯で溶く)
キビ砂糖
お好みで
お好みで

1

ミルクを鍋にいれ、紅茶の葉を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして5分くらい煮出す。

2

ミルクティーをこして、熱湯で溶いたゼライスを加える。キビ砂糖、蜂蜜をお好みで加える。

3

型に流し入れ、冷蔵庫で冷やす。食べる時に切り分けてお皿に盛り付け、できあがり~。お昼に食べたい時は前の晩くらいまでには作っておきましょう。

コツ・ポイント

紅茶の葉っぱがゼリーに残る事がありますが、気にしない、気にしない。気になる人は細か目のこし器を使ってね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25329 公開日 : 01/07/17 更新日 : 02/06/12

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