チーズせんべい

フライパンを弱火より少し強めで温める

チーズはあまり重ならない様に薄く並べる。
チーズがフツフツしてきたら、粗挽きコショウをふり掛ける。

チーズの回りが茶色くなったら、火を消して余熱で焦げないようにコンロから下ろす。

盛り付けが下手ですが、こんな感じでパスタに添えたり･･･。