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Description

豆腐ハンバーグのような…いつもの豆腐の食感に飽きた方は是非お試しあれ!☆!

材料

一丁
1切れ
1/2〜1本(お好みで。)
3/1束位(お好みで。)
パン粉
食パン一枚分
一個
ナンプラー(醤油でもOK)
大さじ1/2位
塩こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    ボールに
    豆腐、
    みじん切りのほうれん草、
    すりおろした<こうや豆腐・人参>
    パン粉、卵、ナンプラー、塩こしょうを入れる。

  2. 2

    しっかり混ぜる。

  3. 3

    180度に熱した油でスプーン一杯程の量を揚げる。
    又は、スプーン一杯程の量をごま油で焼く。

コツ・ポイント

豆腐の水切りは不要!!すりおろして混ぜて焼いて出来上がり!!味はあっさりしているので、お好みでケチャップやソースをかけても美味しくいただけると思います★お弁当のおかずにもぴったりですョ(' U ' )ノ

このレシピの生い立ち

豆腐が余って、高野豆腐も微妙に余って、パンも余ってるよ〜〜〜って思いついたのがこの料理。いつもの豆腐が新しい感覚で食べられます♪人参嫌いの方でも食べれると思います★
レシピID : 253361 公開日 : 06/05/10 更新日 : 06/05/10

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