とうフワ。

豆腐ハンバーグのような…いつもの豆腐の食感に飽きた方は是非お試しあれ!☆!

材料

豆腐
一丁
こうや豆腐
1切れ
人参
1/2〜1本(お好みで。)
ほうれん草
3/1束位(お好みで。)
食パン一枚分
一個
塩こしょう
適宜
適宜

1

ボールに
豆腐、
みじん切りのほうれん草、
すりおろした<こうや豆腐・人参>
パン粉、卵、ナンプラー、塩こしょうを入れる。

2

しっかり混ぜる。

3

180度に熱した油でスプーン一杯程の量を揚げる。
又は、スプーン一杯程の量をごま油で焼く。

コツ・ポイント

豆腐の水切りは不要!!すりおろして混ぜて焼いて出来上がり!!味はあっさりしているので、お好みでケチャップやソースをかけても美味しくいただけると思います★お弁当のおかずにもぴったりですョ(' U ' )ノ

このレシピの生い立ち

豆腐が余って、高野豆腐も微妙に余って、パンも余ってるよ〜〜〜って思いついたのがこの料理。いつもの豆腐が新しい感覚で食べられます♪人参嫌いの方でも食べれると思います★
レシピID : 253361 公開日 : 06/05/10 更新日 : 06/05/10

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