絶対美味!我が家のビーフストロガノフ♡

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Description

我が家の自慢のレシピです♡

材料 (4人〜5人分)

牛肉 薄切り
350g
中2個
コンソメ
大さじ2 1/2
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋にサラダ油をひき、玉ねぎが透き通ってきたら、牛肉、マッシュルームの順に投入。
    更に炒めます。

  2. 2

    写真

    トマトペースト、コンソメを入れ、お水をひたひたになる程度入れたら、
    中火にかけ、少し煮込みます。

  3. 3

    写真

    トマトペーストが溶けて、とろみが少し出る程度馴染んできたら、火を止めて、サワークリームを投入!
    出来上がり♡

コツ・ポイント

サワークリームはお皿に盛り付けてから、
最後に上に乗せて、贅沢にいただくのも美味しいです!量はお好みで♡

このレシピの生い立ち

いろいろ他のレシピも試しましたが、母の味には追いつけず…結局、母から素直に教わり、この味に落ち着きましたϚᵕ͇ॢꇵ͒ᵕོ͇ॢϽ✡⃛
レシピID : 2535498 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/09

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