鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも
Description
材料を混ぜて海苔にのせて焼くだけで簡単♪すぐ出来るのでお弁当にもいいですよ☺
材料
(4人分)
✩鶏ひき肉
400g
✩長ネギ
1/2本
✩紅生姜
大さじ2~4
✩卵
1個
✩醤油
小さじ2
★いりごま白
お好みで
焼き海苔
2枚
サラダ油
適量
作り方
-
-
1
-
✩の長ネギと紅生姜をみじん切りにする✩をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
※コツ参照
-
-
-
2
-
海苔に半量を乗せて広げる
-
-
-
3
-
★お好みで胡麻をたっぷり散らします
(胡麻ははぶいても良いです)
-
-
-
4
-
中火に熱したフライパンにサラダ油を敷、海苔を上にして焼く
-
-
-
5
-
ひっくり返して更に焼く
-
-
-
6
-
冷まして切り分ける
-
-
-
7
-
出来上がりです♪
おつまみにもおすすめです☺
-
-
-
8
-
初めから分割して焼いてもいいです
-
-
-
9
-
同様に焼いていきます
-
-
-
10
-
早く焼けるのでお弁当にはこちらの焼き方が良いかも☺
-
-
-
11
-
1/4に切ってお弁当に♪
-
-
-
12
-
1/2に切るとこんな感じ♪
-
-
-
13
-
レシピ本に掲載していただきました♡
ありがとうございました☺
-
コツ・ポイント
紅生姜の量はお好みで♪トップの写真は大さじ4です☺
※材料は粘りが出るまでしっかりこねます☝☝
材料がしっかりつながるので頑張って☺
※材料は粘りが出るまでしっかりこねます☝☝
材料がしっかりつながるので頑張って☺
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために直ぐ出来る簡単なメインを考えました♪
おつまみにしても主人のウケが良かったです☺
おつまみにしても主人のウケが良かったです☺
レシピID : 2535837
公開日 : 14/04/05
更新日 : 15/07/23
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート