鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも

鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にもの画像

Description

材料を混ぜて海苔にのせて焼くだけで簡単♪すぐ出来るのでお弁当にもいいですよ☺

材料 (4人分)

✩鶏ひき肉
400g
✩長ネギ
1/2本
✩紅生姜
大さじ2~4
✩卵
1個
✩醤油
小さじ2
お好みで
2枚
サラダ油
適量

作り方

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    ✩の長ネギと紅生姜をみじん切りにする✩をボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
    ※コツ参照

  2. 2

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    海苔に半量を乗せて広げる

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    ★お好みで胡麻をたっぷり散らします
    (胡麻ははぶいても良いです)

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    中火に熱したフライパンにサラダ油を敷、海苔を上にして焼く

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    ひっくり返して更に焼く

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    冷まして切り分ける

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    出来上がりです♪
    おつまみにもおすすめです☺

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    初めから分割して焼いてもいいです

  9. 9

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    同様に焼いていきます

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    早く焼けるのでお弁当にはこちらの焼き方が良いかも☺

  11. 11

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    1/4に切ってお弁当に♪

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    1/2に切るとこんな感じ♪

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    レシピ本に掲載していただきました♡
    ありがとうございました☺

コツ・ポイント

紅生姜の量はお好みで♪トップの写真は大さじ4です☺
※材料は粘りが出るまでしっかりこねます☝☝
材料がしっかりつながるので頑張って☺

このレシピの生い立ち

お弁当に入れるために直ぐ出来る簡単なメインを考えました♪
おつまみにしても主人のウケが良かったです☺
レシピID : 2535837 公開日 : 14/04/05 更新日 : 15/07/23

このレシピの作者

どんぴんたん
北海道在住 
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

ブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/

インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chocoraママ
紅生姜と海苔の風味がいいですね☆美味しくいただきました♡
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か~ぽ☆
小さめサイズで作りました♪紅生姜がきいてますね☆焼いている時から爽やかな生姜と海苔のいい香り♪ヘルシー美味しい、ご馳走様です☺️
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addysa
焼いている時からいい匂いでした。紅生姜が好きなので多めに入れてピリッとして美味しかったです。
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪