小松菜とささみのポン酢和え

小松菜とささみのポン酢和え

Description

小松菜たっぷり食べられてヘルシー!ポン酢でなく、醤油と柑橘(カボスやゆず)の絞り汁でも。

材料 (2人分)

小松菜
1/2〜1束
ささみ
1〜2本
ポン酢
お好みで

作り方

1

ささみはレンジでチンするかトースターで焼いて中まで火を通し、冷ましてから細く裂いておく。

2

小松菜はゆでて、水気を絞り、食べやすい長さに切る。

3

ささみと小松菜を和えてポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たっぷり作って、翌日塩ラーメンにのっけたりとかしてます。

このレシピの生い立ち

叔母に教わりました。
レシピID : 253617 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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