肉みそキャベツ

肉みそキャベツ
1000レポ感謝★市販の肉みそキャベツの素を簡単アレンジ。添加物無くお財布にも優しいです。お家の味噌で簡単に作れますよ!
moj moj

材料 (3人分)

キャベツ
1/4個
豚ひき肉
200g
★味噌
大さじ2
★醤油・酒・みりん・砂糖
各大さじ1

1

写真

キャベツは3cm幅のざく切り

2

写真

フライパンに挽肉を炒め、半分火が通ったらキャベツを入れ炒める。
強火で手早く。炒めすぎない。

3

写真

★で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける。

4

仕上げにごま油を入れ、盛付けたら、ゴマをふる。

5

写真

※丼で半熟卵乗せ、オススメ。

6

写真

コツ・ポイント

・キャベツは炒め過ぎず、強火でささっと炒める。
・一味唐辛子の代わりに、豆板醤、コチジャン、七味唐辛子、コショウ等でもOK。
・豚こま肉もOK。
・きのこ類、人参、ピーマン、ネギ、竹の子等お野菜色々合います。
・赤みそおすすめ。

このレシピの生い立ち

スーパーで見つけた「肉みそキャベツ」のタレ、
「甘味噌に一味唐辛子のピリ辛」とキャッチコピー。原材料は、豆味噌、米味噌、甜麺醤、醤油、砂糖、ニンニク、生姜に色んな添加物。
にんにく、生姜を省いた簡単版ですが、その分キャベツの甘さが引立ちます
レシピID : 2537346 公開日 : 14/03/13 更新日 : 17/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,348 (1,236人)

17/11/19

写真

食べてる途中で!半熟卵のせ丼!息子に大好評だったのでリピ決定です

クック85S02S☆

息子の胃袋なんて、ママの愛情とお肉があれば鷲づかみ~笑♪♪

17/11/19

写真

ご飯が進みますね(∩ˊᵕˋ∩)・*

あやかCFB1Q

味噌味って、ゴハンにあうよね~♪モリモリ食べてねっ!!

17/11/19

写真

甘くて美味しい!この味、大好きです。

りえりん16号

いつもの食べなれたお味噌だから美味しいんだよ~♪♪有難ぅ!

17/11/18

写真

簡単に美味しい一品ができて助かりました(^-^)

ちゃびんこ☆

明るい~~♪ピーマンの緑で更にカラフル!美味しいレポ有難ぅ!

1 2 3 4 5