ブリの照り煮

ブリの照り煮

Description

簡単 美味しい 煮るだけ

材料

ぶりの切り身(骨なし)
3切(1切80g)
中ザラメ
25g
醤油
40cc
砂糖
25g
150cc
少々

作り方

1

鯖 油以外を鍋に入れ沸騰させ そこに鯖を入れ強火弱火で5~6分煮る

2

途中蓋をあけ強火で魚の上にタレをかけながらタレを少し煮詰める

コツ・ポイント

焦がさない様にする

このレシピの生い立ち

自分流に作りました
レシピID : 2537799 公開日 : 14/04/06 更新日 : 14/04/06

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