安心美味しいお弁当用キャベツのせん切り

安心美味しいお弁当用キャベツのせん切り
お弁当に生野菜は控えたいという人や時期に加熱してるけれど生野菜っぽいキャベツのせん切りです とんかつやコロッケのお共に!

材料

キャベツのせん切り
カップ1
ドレッシング塩またはふりかけ
お好みで

1

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耐熱容器にせん切りキャベツを入れ蓋やラップをせずに600wのレンジで1分~1分30秒 

2

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レンジによって差があるでしょうが しんなりして熱ければ完了

3

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熱いうちによく混ぜます この時水蒸気となって水分が飛びます

4

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完全に冷めたら ドレッシング塩または好みのふりかけなど乾いた調味料で味付けします もちろん塩だけでもいいです

コツ・ポイント

熱いうちにしっかり混ぜてまんべんなく水分を飛ばしましょう

このレシピの生い立ち

お弁当にはできれば加熱した野菜を入れたいもの
 他の食材の敷物にもしたい場合は特にです
レシピID : 2538430 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/11

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