ヘルシー❥ベイクドチーズケーキ

ヘルシー❥ベイクドチーズケーキ
生クリームを使わないで作る
ヘルシーなベイクドチーズケーキ♡

土台なしで作れば更にヘルシーです

材料 (18cm丸型 底の外れるタイプ)

生地
クリームチーズ
200g
砂糖
100g
2個
プレーンヨーグルト
80g
薄力粉
30g
土台
ビスケット
100g
バター
50g

1

写真

土台のビスケットは
チョイスやマリーなど
好きなものでどうぞ
ここではココナツサブレ使用

バターはレンジで溶かしておく

2

写真

ビスケットをポリ袋に入れ、袋を閉じ
袋に空気穴を開ける

※市販ビスケットが100gなら
その袋をそのまま利用します

3

写真

めん棒でコロコロ転がして細かくする

4

写真

袋をあけて
とかしバターを入れ
袋をモミモミして
よく混ぜる

5

写真

18cmの型の側面に
サラダ油などでクッキングシートをはり

6

写真

4のビスケットを入れ

7

写真

コップなどの底にラップをして
ギュッギュッと押しつけ
ビスケットを平らにする

8

写真

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ
クリーム状になるまでよく混ぜる

9

写真

卵を3〜4回にわけて加え

10

写真

そのつど
なめらかになるまで混ぜる

11

写真

ヨーグルトを加え
混ぜ合わせる

12

写真

薄力粉をふるい入れ

13

写真

粉っぽさがなくなるまで
よく混ぜる

14

写真

用意した7の型に
13の生地を流し入れ

15

写真

170℃にあたためたオーブンで45〜50分ほど焼く

16

写真

焼き上がったら
型のまま冷まし
完全に冷めたら
お皿に乗せて
冷蔵庫で冷やして
できあがり♡

コツ・ポイント

ココでは最初から最後までゴムベラを使いましたが、面倒でなければ泡立て器をご利用ください

土台なしで作ると更にヘルシーです

このレシピの生い立ち

雨の降る午後、フラフラ〜と、やってきたのは花を探してる旅人さん。
どうして雨の日ばかりに来るのかなぁ〜?

疲れた時に食べたいスイーツ、力が出るスイーツは…チーズケーキ!
「パニパニれすとらん くぅくっく」第14話のティータイムメニューです
レシピID : 2538656 公開日 : 14/04/22 更新日 : 14/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

16/02/26

写真

模様付けてみました〜!いつもお世話になってます(*´ー`*)♡

はるきゃり

わぁ♪ステキ〜^ ^こちらこそ嬉しいレポ感謝しますありがとう

15/12/18

写真

美味しくできました! 土台なしで時短に! ちょっと焼きすぎかも?

ひまわり系女子

美味しそうな焼き加減じゃないですか^ ^また作ってねレポ感謝

15/05/11

写真

母の日に作りました!いつも作っているお気に入りのレシピです!

はるきゃり

わぁ♪素敵な可愛い贈り物ですね〜^^嬉しいレポありがとう〜♪

15/01/04

写真

薄くなりましたが、美味しかったです!家族にも好評でした♫

Mpoyo

美味しそうな焼き色ですね^ ^ご家族と食べてくれてありがとう