みつばのおひたし

みつばのおひたし
庭のみつばです!採りたてを茹でておひたしで食べました。良い香りでした(*^_^*)!

材料 (一人分)

みつば
30g
かつおぶし
適量
しょうゆ
適量

1

よく洗い、食べやすい大きさに切り茹でる。

2

冷水で冷まし器に盛り、かつお節をかけ食べるときにしょうゆをかける。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やっと食べられるくらいに育ちました。
レシピID : 253872 公開日 : 06/05/13 更新日 : 14/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

08/04/07

写真

みつばが安かったので作ってみました。簡単に1品できて嬉しいです☆

ふにゅにゅ

ふにゅにゅさん、ありがとうございますヾ(๑^∇^๑)ノ

07/11/12

写真

三つ葉の香りを堪能するには、こういうシンプルなレシピが一番です✿

おぶうさま

ヽ(^0^)ノありがとうございます♪シンプルが(^_^)b

06/11/29

写真

日本で三つ葉買ってきたので作りました。美味しくいただきました。

sayahk

さやさんに作って頂けるなんて~嬉しいです(*^_^*)b

06/05/16

First tsukurepo mark
写真

さっぱり美味しく頂きました。 簡単に作れるのがいいですね!

キャラメルバニラ

旬の味!作って下さって(*^_^*)ありがとうございました。

キャラメルバニラ 2006年05月16日 13:45
tobimamaさん、はじめまして。
みつばのお浸しってあまり作ったことがなかったのですが、
冷蔵庫にあったので、作ってみました。
さっぱりとしていて、とても美味しく頂きました。
私も日曜日に三つ葉をもらったので、育ててます。
枯れずに育ってくれるといいんですが…
美味しいレシピをありがとうございました。
tobimama 2006年05月16日 21:08
キャラメルバニラさん、はじめまして(*^_^*)!
料理と言うには簡単すぎて少し気が引けるお浸しですが、
早速作って頂きうれしいです!
家の庭の三つ葉は、葉も茎も大きい山の三つ葉です!
毎年、春になると必ず芽を出してきて・・・結構強いですよ!
庭に少しあると(^o^)何かと便利です。上手く育つと良いですね(*^_^*)!
おぶうさま 2007年11月12日 21:11
tobimamaさん、こんばんは!

ご無沙汰しています(*^_^*)

庭でとりたての・・・というわけにはいかなかったのですが、スーパーで珍しく安く売ってたのでたくさん買ってきました。
三つ葉の香りをしっかり楽しめるシンプルなレシピ。
おいしかったです。
ご馳走様でした♡
tobimama 2007年11月12日 21:54
おぶうさま、ありがとうございます♪

シンプルだけど上品なお浸しでしょ(*^_^*)
出し醤油をかければ・・・料亭の味!f(^ー^;言い過ぎました。
春の庭で採れた三つ葉が最高なんです!今は硬くて(>_<)
お正月は「三つ葉のお浸し」を小鉢で・・・我が家の定番です!