ほとんどメープルシロップのクッキー
ゆきおくん
作り方
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1
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全部の材料をボウルに入れてフォーク」でかき混ぜる。
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2
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そぼろ状になったら無理やり一塊にして冷蔵庫で休ませる。
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3
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ボロボロとやりにくいですが、頑張って直径１センチ位に丸めて手のひらでつぶす。
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4
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１８０度のオーブンで１５～２０分焼く。
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5
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今回使用したメープルシロップです。
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コツ・ポイント
ボロボロと丸めにくいですが、空気を抜きながら、押しながら丸めてください（＾＾；）
メープルシロップと粉糖を混ぜて表面に塗ると、甘さが増して美味しかったです♪
メープルシロップと粉糖を混ぜて表面に塗ると、甘さが増して美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
妊婦の友達の家に遊びに行く時に作って持って行きました。
おからも入れてみたかったけど、おから切れで・・・。今度挑戦！
おからも入れてみたかったけど、おから切れで・・・。今度挑戦！
