まなこ
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でてざるにとり、水気をとる。
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2
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ブロッコリーにゴマをいれてよく合える。
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3
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ポン酢をかけて、さっとあえる。
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コツ・ポイント
油分が入っていないのでゴマがよくからむブロッコリーが一番合います！
キャベツやほうれん草、小松菜などの葉もの野菜のときは胡麻油を少し足すとからみがよくなります。
キャベツやほうれん草、小松菜などの葉もの野菜のときは胡麻油を少し足すとからみがよくなります。
このレシピの生い立ち
離乳食の取り分けができて、とにかく手早くできるメニューを考えました。
離乳食にはゴマを合えたところで分けていました。
離乳食にはゴマを合えたところで分けていました。
レシピID : 2539499
公開日 : 14/03/11
更新日 : 14/03/11
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