焼くだけシンプル・大量消費☆ネギ焼き

焼くだけシンプル・大量消費☆ネギ焼き

Description

ネギがたくさんあったら、焼くだけのネギ焼きを作ってみましょう♪素材の味が楽しめて子供も大人もみんな美味しいよ☆

材料

ネギ
好きな本数
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ネギは外の皮を1枚剥いたら、3~4センチくらいの長さにぶつ切りにする。(外の皮が柔らかいなら、剥く必要はありません)

  2. 2

    フライパンにごま油を回し、ネギを投入したら火をつけ、熱が通ってきたら中火に落としてじっくり焼いていく。(蓋は不要)

  3. 3

    時々ネギをひっくり返して、表面に上手に焼き色を付けていってください。

  4. 4

    ネギがしんなりしてきて、中まで火が通っているようなら、塩コショウを振りかけ、フライパンをゆすって全体に回したら完成!

  5. 5

    ※ 塩コショウをしてあるので、そのままでも、お好みでお醤油・ポン酢・ワサビ等でお召し上がり下さい♪

  6. 6

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    H27.2.19 話題入りしました!作ってくださった皆様、ありがとうございます(#^.^#)

  7. 7

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    H28.1.27 「ねぎ焼き」の人気検索で1位になりました!感謝感謝ですm(__)m

コツ・ポイント

ネギはちゃんと中まで火を通して下さい。生焼けだと辛いです。今回はフライパンで焼きましたが、よりヘルシーにするため、グリルやオーブンで焼いてもいいと思います!私は毎回、後片付けの簡単なフライパンをチョイスしています(^^ゞ

このレシピの生い立ち

旦那の実家からネギを大量に頂くため、消費のために毎回作ってます♪
レシピID : 2540065 公開日 : 14/03/12 更新日 : 16/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月6日

簡単ぱぱっと居酒屋メニューが出来て美味しかったです!

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2022年5月3日

細〜いネギですが美味しくいただきました♪そのまま塩コショウで、ちょい醤油で、ポン酢で…色々楽しめるTheネギ焼きですね!旨し!

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2022年4月25日

簡単美味しくできました◎

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2022年4月17日

凄く簡単、シンプルだけどとても美味しかったです~^^

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