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カリフラワーとベーコンの簡単☆温サラダ

カリフラワーとベーコンの簡単☆温サラダの画像

Description

カリフラワーとベーコンの簡単で美味しい温サラダ♪レシピは２人分と書いてますが一人でもペロリ食べられちゃいます(〃∇〃)

材料 （２人分）

カリフラワー（１房）
370g
ベーコン
50～100g
オリーブオイル
大さじ１～２
白だし
大さじ１
（水）
大さじ１
グリンピース（冷凍）無くても可
20g

作り方

  1. 1

    カリフラワーを小房にカットする。ベーコンを食べやすい大きさにカット。耐熱容器に入れレンジで下ゆで1000wで１分

  2. 2

    更にカリフラワーをかき混ぜて1000wで１分。フライパンにオリーブオイルを熱してカリフラワーを炒める。

  3. 3

    ②を一旦、別皿に移し、そのフライパンでベーコンを炒める。彩りを見て今回は、グリンピースを加えて炒めました。

  4. 4

    ベーコン、グリンピースに火が通ったらカリフラワーを戻し白だし+（水）を加え和えて出来上がり

  5. 5

    カリフラワーは、お湯にくぐらせてからカットするとストレスフリーです♪

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

カリフラワーは大きさを揃えると火の通りが均一になると思います。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていたレシピを自分用にアレンジしました。
レシピID : 2540459 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (3人)
2016年7月2日
写真
すか☆
カリフラワー好きな甥っ子のためにリピです♡

レポ感謝です♪甥っ子ちゃん喜んでくれました？是非また作って♡

2015年12月22日
写真
きじおとこたま
白だし合いますね！美味しかったです！

レポ感謝です♪白だし合いますよね＾＾是非また作って下さいね♡

2015年9月27日
写真
すか☆
今日はブロッコリーも一緒にリピです♡

レポ感謝♪ブロッコリー一緒だと色が綺麗♡是非また作って下さい

2015年3月6日
写真
すか☆
安心の美味しさでリピです♡

いつもリピして下さり嬉しいです♡是非また作って下さいねぇ～★

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( )
ひとみっち。
カリフラワーとベーコンの簡単☆温サラダ
by ひとみっち。