秘密にしたい♪簡単ベイクドチーズケーキ

秘密にしたい♪簡単ベイクドチーズケーキ

Description

ひたすら混ぜるだけ!
我が家好みに作った自慢のレシピです(*´-`*)
ID4331403 ID5429411 ←改良版

材料 (パウンド型1つ分)

クリームチーズ
300g
砂糖
65g
1個
牛乳(or豆乳or生クリーム)
100cc
薄力粉
20g
小さじ2〜(私は大さじ1)

作り方

1

クリームチーズが
分離しないように卵、牛乳は常温に。

2

写真

レンジ500wで
1分程温めた
クリームチーズに
砂糖を入れ
しっかり滑らかに。

3

卵を3~4回に分けて入れ混ぜる。

4

ここでオーブンを180℃に予熱

5

牛乳を入れ混ぜる。

6

写真

振るいながら薄力粉を入れ
粉っぽさが
なくなるまで混ぜる。

7

最後にレモン汁を入れ混ぜて
型に流し込む。

8

オーブンで30~35分。
型が小さい場合は
20分頃から様子を見てください。

9

途中で焦げそうなら
アルミホイルを被せて下さい。

10

焼き上がったら
あら熱を取り
半日冷蔵庫で寝かせる

11

完成♪

12

2015.2.27
人気検索1位☆

13

写真

2015.4
結婚記念日に
いちごとソースを。

14

写真

2015.12
旦那の誕生日に。

15

写真

2016.2
バレンタインは
シンプルにしました。

16

写真

2016.12
旦那の誕生日に
いちごアレンジで。。

17

写真

2018.4.4
画像差し替えました。

18

2018.7.25
つくれぽ100件。

コツ・ポイント

とにかく滑らかになるまで
毎回まぜまぜ~♪
焼き時間は各ご家庭のオーブンで
多少違うと思います(><)
牛乳は豆乳、生クリーム、
安いホイップクリームでもOKです♪

このレシピの生い立ち

濃厚なチーズたっぷりの
チーズケーキが食べたくて
私と旦那好みに
試行錯誤して作ってみました♪
レシピID : 2540519 公開日 : 14/03/12 更新日 : 19/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

118 (114人)

2021/05/25

写真

何回も作ってます!ありがとうございます。

まるベリー

2021/03/23

写真

初めて作って家族に好評で作って良かったです♪すごく簡単で、すごく濃厚チーズにレモンの酸味が良く甘すぎずすごくおいしかったです。

カズカズ899SW☆

2021/03/14

写真

ちょっと割れてしまいましたがいい香り〜!食べるの楽しみです!

くらげあむ

2020/06/11

写真

3度目です! 濃厚でとても美味しいです

いちごでこりん

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