まぜまぜ濃厚♪簡単ベイクドチーズケーキ

まぜまぜ濃厚♪簡単ベイクドチーズケーキ
旦那と私の大好きなチーズケーキ(*´-`*)
この配合で落ち着きました♪
クリスマスや誕生日、バレンタインにも♥

材料 (グラタン皿1つ ココット2つ分)

クリームチーズ
300g
砂糖
65g
1個
牛乳(or豆乳or生クリーム)
100cc
薄力粉
20g
レモン汁
小さじ2

1

クリームチーズが
分離しないように
卵、生クリームは常温に。

2

写真

レンジ500wで
1分程温めた
クリームチーズに
砂糖を入れ
しっかり滑らかに。

3

卵を3~4回に分けて入れ混ぜる。

4

ここでオーブンを180℃に予熱

5

牛乳を入れ混ぜる。

6

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薄力粉を入れ
粉っぽさが
なくなるまで混ぜる。
*玉になった時は
濾しながら
型に入れてください。

7

最後にレモン汁を入れ混ぜて
型に流し込む。

8

オーブンで30~35分。
型が小さい場合は
20分頃から様子を見てください。

9

途中で焦げそうなら
アルミホイルを被せて下さい。

10

焼き上がったら
あら熱を取り
半日冷蔵庫で寝かせる

11

完成♪

12

2015.2.27
人気検索1位☆

13

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2015.4
結婚記念日に
いちごとソースを。

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2015.12
旦那の誕生日に。

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2016.2
バレンタインは
シンプルにしました。

16

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2016.12
旦那の誕生日に
いちごアレンジで。。

コツ・ポイント

とにかく滑らかになるまで
毎回まぜまぜ~♪
焼き時間は各ご家庭のオーブンで
多少違うと思います(><)
牛乳は豆乳、生クリーム、
安いホイップクリームでもOKです♪

このレシピの生い立ち

濃厚なチーズたっぷりの
チーズケーキが食べたくて
私と旦那好みに
試行錯誤して作ってみました♪
レシピID : 2540519 公開日 : 14/03/12 更新日 : 16/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (89人)

16/12/20

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形が悪くなってしまったけど美味しかったです!牛乳でも濃厚…!!

あさぎ。

とっても嬉しいです!私もいつも豆乳で作りますよ♪ぜひまた☆

16/11/26

写真

焼いた後食べちゃったから 焼く前のを… 美味しかったです(笑)

お菓子LOVE妃

わぁ~マーブルですね(*^^*)とても嬉しいです♪レポ感謝★

16/10/10

写真

娘のお友達のお誕生日に作りました。 簡単レシピでまたリピします

パティシエもどき

とっても嬉しいです(*^^*)レシピ選んでくださり感謝です♥

16/07/06

写真

簡単にとってもおいしくできました(^^)またリピしまーす♪

melonpan☆

レポとっても嬉しいです(*^^*)作って下さり感謝です♥

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